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Thursday, February 23, 2012

蕃茄濃湯炒蛋一丁


今早放假,在網上看到杜汶澤老兄的蕃茄濃湯炒蛋時菜麵。
將四個蕃茄煮爛,炒蛋再放一丁,不放時菜。
好吃。

Monday, February 06, 2012

中環午餐(下)


位於士單利街和威靈頓街中間石板街的開心素食,是另外一間素食的小店.這是我第二個午餐的飯堂.


這間一至五,星期六日及公眾假期都不開門.以上是星期一至五的套餐,我應該不會吃了.


這店有另外的外賣餐牌,炒粉麵飯,暫時試了幾款,唯獨以下最好,遲下再試炒飯.


我覺得第二好食的素食星米!第一的,那位於荃灣的素食快餐店已經結業了差不多十年.


Saturday, February 04, 2012

中環午餐(上)


搬了到中環返工已經差不多兩個月了,這裡有兩間素食的小店,不怕餓,只怕無位坐。

這間是位於鐵行里。


在里內,右邊有三隻原鴿;左邊有幾條水渠。


這間還有早餐供應,收3:00定3:30pm。
午飯時多人到爆,不過一個人還是可以找到位的,

這裡外賣勁平,不過從來無諗過。


Monday, May 23, 2011

豉椒排骨炒河


上星期的某晚,因為要過海拍攝運動會的關係,先到筲箕灣的茶餐廳吃晚餐,點了這個豉椒排骨炒河.

唔......河粉有點硬,唔新鮮,同埋排骨有骨,最唔喜歡用蔗扮骨,差少少就牙都甩.

再唔......因為影了運動會好幾天,新相不斷新增中.

Monday, May 02, 2011

蒸籠


為了這幾隻梅菜包子及牛蒡包子, 到上海街買了個大蒸籠, 2X蚊.


用蒸籠蒸包真的好吃好多, 沒有多餘的水份, 有竹的香味,  而以後吃蒸珍珠雞及點心就可以不用微波爐. 


還有, 用蒸籠就不用洗多隻碟.

Wednesday, April 27, 2011

素牛米


在深水保非常豆泥的健康素食點了乾炒牛米
一間上菜好慢的店子

Monday, April 04, 2011

茶餐廳

見雜誌報導了好幾次,上週六中午到了位於筲箕灣地鐵B2出口的青健素食茶餐廳,食個午餐.

交通時間及車費與到CWB差不多,但是埋單的價錢就差好多,這裡一個下午抄粉麵飯餐只是30元,有湯或飲品,已是合理到不能.

我們點了以下東西,不要飲品,要湯;夏米正合我意,而湯就是要感恩的味道!

夏門炒米及日式烏冬




燒腩仔




還有多款食品需要試食,相信要去多幾次.
傳聞及餐廳少東都說初一十五都多人到爆,記住不要在任何齋期到任何素食店舖.

Saturday, March 05, 2011

撈麵


康師傅一番咖哩炒麵

香港真係無乜機會食到, 這個是香港素料鋪頭從台灣入貨的.
其實這不是炒麵, 正確來說應該是咖哩撈即食麵.

一個字: 正!


Monday, April 26, 2010

Everybody's Fine


我們很好,有工作,有飯開,有屋往,除工作上有時不如意,大部份時間都無問題.
不會餓,亦不會冷,比上不足,比下有餘,
常抱著知足常樂的心,物質和心靈上都安好.


Sunday, April 25, 2010

20元


這是什麼? 二十元的巨無霸餐........走肉

照片在facebook的hit rate 相對高, 又like 又comment.
其實幾年前已經食緊煙蛋餐走煙, 可惜煙蛋包比較乾, 自己比較喜歡這種麵包, 最重要是便宜, 20元在香港也做不了什麼大事, 可以買一個餐已經很不錯.

事實上20元, 可以買四注"會中"的六合彩, 但是, 在中/領獎之前, 還是會肚餓!

Wednesday, April 07, 2010

簡單又一餐


雪菜XXX炆米加上紅菜頭湯,對廚師來說是簡單的一餐,但對我來說,就是感恩的一餐.特別是紅菜頭湯,好得,聽聞是由三十幾種材料煮出來的.

忽然想起:世界上還有好多人是處於長期饑餓之中,請珍惜食物.

Wednesday, March 24, 2010

數簿


多得澤兄介紹這個"OOO"漢堡給我,這個"素"的漢"堡"真的很好吃,料夠多,味道也是我喜愛的濃味,不似得豆腐漢堡,這個還帶點點咬勁.

雖然不便宜,但是都是一個很好的體驗.
但是,薯條非常之唔得,老麥的薯條好吃得多了.

可幸我不是小李,如果唔係這個就是"小李"喜歡的"數簿"!

Monday, November 30, 2009

大家都搵食




有一天晚上到SSP買器材,因為估計鴨街會好多人,所以決定先吃晚餐.這店在大埔道中電的鈄對面,店子很細,一般非用家一定不會在這裡用餐.

SSP的素食店買少見少,之前有幾間,有傳統也有茶餐廳式的,但都結業了,有一段時間,SSP是沒有素食的.

年多前,從MK行往SSP途中,無意中發現這間店,這店的老闆聽說是一間前素食店的大廚,所以這店都是提供傳統的食品.他親力親為,由切菜到煮菜,都是由他一人包辦,所以在這店吃飯也相當考耐性.

到碟頭飯的店,通常都只叫炒米炒河或炒飯,因為好怕生粉汁.

是晚的沙爹叉燒炒河,如果沒有叉燒,應該更合我口味,而湯是蕃茄雜菜湯,今次沒有添飲,因為一豌湯要6蚊.

這店最可惜的是要收茶錢,3蚊.吃一個餐都只是三十多元,茶錢over 10%.算了,自己開飯,人家都要開飯.

Monday, November 16, 2009

工廠飯堂


動畫有味吉陽一的日之出食堂,火炭也有峰山食堂.
峰山是同事的auntie開的,亦是一所有營食肆,部份菜式是少油少鹽,店舖有heart,食品又好吃.
眾多菜中,最喜歡這個涼瓜菜莆蛋飯,
原因是"沒有",總之好吃就是了.

Wednesday, November 11, 2009

有緣相聚

幾日前與同事到了CWB的大自然素食吃晚飯,他們記之前我就得多他們,今次他們就番我一次.同事想吃日式,又想吃排,大自然素食可以滿足他們.

我的最愛:軟殼蟹手卷


令人驚喜的沙爹X螺


香芒XX卷


刺身,我覺得旺角常悅好吃一點


因為好少地方有X米飯,所以都叫了,不過菜上得太快,凍了一點就不太好吃


牛油芝士焗XXX包,直頭正到爆,味濃包又脆,不過真係要熱食.


壽司,勁靚!


像鹵水豆干的鵝肝,如果喜歡豆干的話,一叫無妨.


這個羊串我沒有吃,之前吃過不太喜歡,不過同事們覺得ok喎.


型神十足的乳豬件,連青瓜一起吃相當不錯.有同事話,一層瘦一層肥,又一層瘦喎.


蟹粉"豆苗",此豆苗不同彼豆苗,這豆苗超爽甜!正呀.
聽聞當天提供的是有機豆苗.


成本不少的wasabi排,都正,趕住食,所以手振都不理了.


雖然,大自然素食暫時是我在香港最喜歡兩間素食的其中之一,但是這篇文,並不是介紹哪一道菜好吃與否;而是希望,透過素食,可與多年沒見的同學朋友再相見.